🥕#هویج چه خواصی دارد؟🥕

👈🏻متخصصان تغذیه به هویج بعنوان یک غذای سالم نگاه می کنند. هویج سرشار از مواد مغذی مانند ویتامینهای #A# ,C#,Kو #B8 و همچنین #اسیدپانتوتنیک، #آهن، #منگنز، #مس، #پتاسیم و #فولیت است.

اکثر خواص هویج به میزان بالای #بتاکارتون و #فیبر موجود در آن بر میگردد. هویج را میتوان در تمام فصول سال پیدا کرده و آن را به صورت پخته یا خام مصرف کرد. همچنین می توان برای تهیه #سالاد از آن استفاد کرد.

در اینجا با 5 خاصیت برتر هویج بیشتر آشنا شوید:

تقویت #بینایی

اولین و بهترین خاصیت هویج تقویت بینایی است.هویج دارای مقادیر زیاد ویتامین A است که بر بینایی تاثیر می گذارد. بعلاوه بتا کاروتن موجود در هویج از چشمان شما در مقابل #آب_سیاه و خالهای چشمی محافظت خواهد کرد.

پس خوردن هویج را از همین الان شروع کنید تا شاهد تاثیر آن بر روی بیناییتان باشد.

خاصیت ضد #سرطانی

یکی دیگر از ویژگی های هویج خاصیت ضد سرطانی آن می باشد که این ویژگی به قدرت #آنتی_اکسیدانی کاروتنهای موجود در آن بر می گردد که باعث کاهش #رادیکالهای آزاد بدن می شود.

هویج همچنین سیستم #ایمنی بدن را در مقابل بیماریها تقویت می کند.

مصرف روزانه هویج باعث کاهش سرطان #ریه و #پروستات می شود.

مقابله با بیماریهای #قلبی_عروقی

هویج برای بیماران قلبی و افراد دارای فشار خون بسیار مفید است. بتا کاروتن، #آلفاکاروتن و #لوتین موجود در هویج از جمله آنتی اکسیدانهای قوی به شمار میروند که با کاهش #کلسترول خطر حملات قلبی را کاهش می دهند.

بعلاوه #پتاسیم موجود در هویج باعث کاهش فشار در رگهای خونی شده و درد #آرتروز را کاهش می ده که این به نوبه خود باعث افزایش جریان خون شده و استرس سیستم قلبی عروقی را کاهش می دهد.

بهبود سلامت عمومی

هویج برای سلامت عمومی بسیار مفید است. وقتی که هویج می خورید پلاکها و مواد ریز غذایی موجود در دهان شما از بین رفته و این خود باعث سلامت دهان و #دندان شما می شود.

هویج باعث افزایش #بزاق دهان می شود که اسیدیته دهان را تنظیم کرده و باعث جلوگیری از فساد دندان می شود. هویج همچنین دارای ویتامین C، و آنتی اکسیدانهای قابل حل در آب است که باعث سلامت بافتهای بدن، #لثه و دندان می شود.

حفاظت از #کبد

هویج از کبد شما در مقابل مواد شیمیایی محافظت می کند. مقدار بالای ویتامین A موجود در هویج نقش بسیار مهمی در خارج کردن سموم از بدن شما بازی کرده، #صفرا و چربیهای اضافه کبد را نیز کاهش می دهد.

فیبر موجود درهویج همچنین باعث تمیز شدن کبد و #روده شده و مواد زاید به راحتی از بدن دفع می شوند.

خوردن منظم و روزانه هویج باعث جلوگیری از التهاب و عفونت کبد شده که می تواند منجر به بیماریهایی مانند #هپاتیت و #کلستاتیس شود.