مستند نوش جان و داستان کیک خونه

#مستند #نوش_جان_و_داستان_کیک_خونه در #جشنواره_مستند_سینما حقیقت که به شکل آنلاین برگزار می‌شود.

#سینما_حقیقت ، مهم‌ترین #جشنواره #مستند_ایرانی است. اولین دوره جشنواره #سینما حقیقت در سال ۱۳۸۶ در شهر تهران برگزار شده‌است. امسال به واسطه شیوع ویروس #کرونا ، جشنواره حقیقت به‌شکل آنلاین برگزار شد.

#مرتضی_رزاق_کریمی عضو شورای سیاست‌گذاری و برگزاری چهاردهمین جشنواره «سینما حقیقت» درباره شکل آنلاین جشنواره امسال و تفاوت این رویداد با دوره‌های گذشته گفت: شاید اغراق نباشد اگر بگوییم این دوره متفاوت‌ترین دوره جشنواره «سینما حقیقت» است. جدا از تفاوت فاحشی که با 13 دوره گذشته شاهدیم، باید بگویم نوع برگزاری این دوره با تمام جشنواره‌هایی که تا به حال در ایران برگزار شده تفاوت‌ جدی دارد.

وی افزود: گذشته از اینکه بحث اکران آنلاین آثار در این جشنواره در حال رخ دادن است، ما شاهد یک تجربه ویژه در تمام بخش‌ها هستیم. به صورتی که همه بخش‌ها به شکل آنلاین و برخط در حال برگزاری است.

فیلم مستند #نوش_جان از فیلم‌های راه یافته به جشنواره مستند سینما حقیقت است و داستان جایی به نام کیک خونه را روایت می‌کند. این مستند در روز پنج‌شنبه 27آذر در بخش بخش کارآفرینی به نمایش درمی‌آید. کارگردان این فیلم از تماشاگران خواست تا با حمایت از اکران آنلاین، به تماشای فیلمی بنشینند که درباره کسب و کارهای کوچک و استارت آپی در حوزه صنایع غذایی و تاثیر اقتصاد و بحران‌های اقتصادی بر آنان است. اینکه چطور در بحران‌های اقتصادی دوام خواهند آورد.

عوامل این فیلم عبارت اند از:

پژوهش، کارگردانی، تصویربرداری، صدابرداری: پوریا سنماری

تهیه کننده: پوریا سنماری

دستیارکارگردان، عکاس: فاطمه میرزایی

تدوین، صداگذاری: رها واسعی

تهیه شده در استودیو کارنــــــیکو

با حضور ژیلاطوفان، امینه ملک حسینی، یاشار نظمی و کارکنان مجموعه کیک خونه

این مستند با هدف چرایی کسب و کارها در حوزه صنایع غذایی ساخته شده است. «نوش جان» نشان می‌دهد که یک استارت آپ یا مجموعه‌های بزرگی که مشغول به کار هستند، اگر چرایی و مسئله حضورشون در کسب و کار و چرخه صنعت و اقتصاد را به طور دقیق بدانند و شفاف بتوانند بیان کنند، در مواجه با بحران‌های اقتصادی، بهتر می‌توانند مجموعه‌ خودشان را حفظ کنند.

در این سال‌ها که بازار سفارش‌های آنلاین داغ شده، سفارش آنلاین کیک هم جای خودش را پیدا کرده. خرید آنلاین کیک، یکی از اتفاق‌های خوبی‌ست که برای دوستداران شیرینی خانگی رخ داده.

وقتی از کار روزانه فارغ می‌شویم، هیچ چیز به اندازه‌ی یک برش کیک تروتازه و فنجانی چای حال‌مان را جا نمی‌آورد. اما چه کنیم که زندگی‌هامان روی دور تند است و کم‌تر زمان کافی برای کیک پختن داریم. چاره‌ی کار، خرید کیک از جایی‌ست که خیال‌مان از کیفیت، بهداشت و تازگی آن راحت باشد، جایی مثل «کیک‌ِ خونه»!

مدت‌ها بود که بعضی از شرکت‌ها دوست داشتند در دورهمی‌های سازمانی، با کیک خانگی و باکیفیت از همکاران پذیرایی کنند. داستان «کیک‌خونه» از همین‌‌جا شروع شد. اکنون جذاب‌ترین و خوشمزه ‌ترین کیک خانگی را می‌توانیم از «کیک‌خونه» بخریم.

یکی از ویژگی‌های کیک‌خونه این است که می‌توانید هر کیک یا شیرینی را انتخاب کنید و تیک ارسال هدیه را بزنید، تا سفارشتان را بدون فاکتور و به صورت هدیه بسته‌بندی و با یک کارت هدیه برای کسانی که دوستشان دارید بفرستند.