#هویج

۸ مطلب

جواهر پلو (مرصع‌ پلو)؛ غذای اعیانی ایرانی که در دوران #صفوی، که دوره شکوفایی بسیاری از غذاهای امروزی بوده، وارد سفره‌های ایرانی شده‌ است. این‌غذا را تشبیه به «#فرش‌ ایرانی» می‌کنند.

برنجی که با خلال‌ #پسته، #نارنج شیرین‌ شده، #بادام، #زرشک، #پیازداغ، خلال‌ #هویج، رزبری و انواع‌ مغزها سرو می‌شود.

خواص زردک (هویج ایرانی):

#زردک یا #جزر همان #هویج ایرانی است که فصل برداشت آن زمستان است. این ریشه خوراکی کاربردهای وسیعی در #طب و سفره ایرانیان داشته است اما مدتی است که تولید و مصرف آن به شدت کاهش یافته و کمتر در میوه‌فروشی‌ها دیده می‌شود.

جزر دارای طبیعت #گرم و #تر در درجه دوم است. اگرچه برخی آن …

🥕#هویج چه خواصی دارد؟🥕

👈🏻متخصصان تغذیه به هویج بعنوان یک غذای سالم نگاه می کنند. هویج سرشار از مواد مغذی مانند ویتامینهای #A# ,C#,Kو #B8 و همچنین #اسیدپانتوتنیک، #آهن، #منگنز، #مس، #پتاسیم و #فولیت است.

اکثر خواص هویج به میزان بالای #بتاکارتون و #فیبر موجود در آن بر میگردد. هویج را میتوان در …

بهترین رژیم غذایی درزمان #آلودگی_هوا

🧀🍦 مصرف #لبنیات برای از میان بردن آثار ذرات معلق موجود در هوا مفید است؛ اما تاثیری بر بهبود مسمومیت‌ ناشی از آلاینده‌ها همچون سردرد، تهوع، سرگیجه، تنگی نفس و... ندارد.

🍺🍺 مصرف روزانه حداقل دو لیوان #شیر با #چربی زیر 1.5 درصد و #پنیر خنثی‌کننده سموم به‌خصوص …

لاغری با هویج

افراد دارای اضافه وزن برای «لاغر» شدن روزی چند هویج بخورند تا با استفاده از فیبر آن چربی‌های اضافه خود را آب کنند.

هویج برخلاف آب‌هویج دارای کالری کمی است و می‌تواند احساس سیری در فرد به وجودآورد. …